Sett den i en muffinsform med skjøten opp, og hev videre til dobbel størrelse i ca en time. Brukte her amerikanske muffinsformer, som er endel større enn standardformer
Når deigen er klar til utbaking må du benytte muffinsformer. Selv bruker jeg muffinsbakeplaten min, og i den har jeg muffinsformer (eller bare smører platen)
Forrige uke lagde jeg eplemuffins med hjemmelaget vaniljekrem i - kjempedeilig. Kremen smeltet litt i ovnen, så det var ikke mulig å skille ut vaniljekremsmaken fra muffinsene
Tror det må være de beste hjemmelagede sjokolademuffinsene jeg har smakt. Melkesjokoladekremen er egenkomponert, men er ikke egentlig ikke nødvendig å ha på muffinsene, for dem er så gode i seg selv
Disse muffinsene er farlig gode, jeg har ikke møtt en person som ikke har likt dem. ------------------------------------------------------------------------- Lenelenes spesial muffins
