Hvilke vitaminer den inneholder er jo avhengig av hva du putter i den. Min oppskrift er en blanding av den supergrønne smoothien du finner oppskrift på i boken og mine egne ingredienser som jeg liker smaken på
Jeg spiser langt mindre raske karbohydrater nå enn før. Diabetes er selvfølgelig en viktig årsak, og bevisstgjøring på hva dette gjør med kroppen og blodsukkeret gjør det lett å finne på noe annet
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
