SCAMPI MED SPINATSTUING Ikkje alltid de rettene mine blir så veldig velllykka, men denne syns eg funka ganske bra. Eg har fått heilt dilla på spinatstuing, og lager det til det meste nå paaslankiing-
Hummer i klarnet smør og hummerrøre Hummer smaker godt naturell,. men det kan også lages de lekreste retter av den. To kokte hummer. Vri av hodene, snu halen og skjer over skallet Grys kjøkkenskriverier
Gratinert hummer – Havets Kardinal Igjen vil jeg trekke frem en av minefavoritter, nemlig Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Anne Karins Mat og Vin
