Kaldhevet brød 6 dl vann. 12 gram gjær. 1 ts honning. 1 ss salt. 200 gram knuste hvetekorn. 400 gram siktet hvetemel. ca 100 gram sammalt hvete, finmalt Nina Bakke
grytestek Var så heldig å få en hjortestek av min gode jegerpappa her en dag. Da tenkte jeg å prøve å steke den i gryte Livsnyterier
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus Skjær forsiktig vekk eventuelle store sener med en skarp kniv. Gni kjøttet inn med salt, pepper og einebær NRK