Andebryst saus

Andebryst saus

  • 2 Oppskrifter
Sprøstekt and med wokede grønnsaker og nudler

Sprøstekt and med wokede grønnsaker og nudler

Roasted duck uten ben (andebryst, andeconfit. Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus
Saus til and

Saus til and

Man må jo ha saus. En deilig, fyldig saus med smak av deilig andefett. Anden (lenke) var knallgod, men det var denne sausen som virkelig gjorde festen