½ dl God (helst gresk) ekstra virgin olivenolje. 3 dl gresk yoghurt. 3 dl gresk yoghurt. Nå som det går mot ikke bare lysere, men også varmere tider synes jeg det er godt å spise middelhavsinspirert mat
Og da blir det gresk aften. HELT GRESKTil 43-4 auberginer1 stor løk3 fedd fersk hvitløk500 g karbonadedeig av lam500 g tomater,eller en boks grovhakkede tomaterNoen vister av frisk timian2 LaurbærbladFersk revet muskatnøttSalt og pepperOljeBechamelsaus av
