Blei brått blant mine mest populære middagsoppskrifter, innimari god. 700 g søtpotet2 egg 220 g valgfritt mel, eg bruker havremel og bokhvetemelKrydder♦ Del søtpotet(ene) i to eller fire biter og mikrobak i 5-10 minutter eller til den er mør. Forsteik på 200 grader i ca 15-20 minutter. Del i passelig store emner, strø ost på toppen og ettersteik i 10-15 minutter til osten er smelta og gyllen
