Scampi og ris oppskrifter

Scampi med steikt ris

Scampi med steikt ris

Lime eller sitron til å ha over risogscampi. Hadde olje på pannen og surret alt litt før jeg også hadde scampien på, den trenger ikke mye steiking
Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne. "Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak
Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Så sammen med deilige scampiog kamskjell ble det ett herremåltid du fint kan servere kongen. Tilsett villrisen(jeg glemte å kjøpe den røde varianten, så denne gangen ble det vanlig villris), vann, buljong, vin og salt
Lune scampi i tomatsaus

Lune scampi i tomatsaus

Her får du en vanvittig smakfull sommerrett med scampi i deilig tomatsaus med villris som er super enkel å lage og med få ingredienser
Tempura scampi

Tempura scampi

Som tilbehør kan det passe både med ris eller pommes frites, salat - og gjerne en god dipp eller saus
Smaksrik Scampi og blåskjellgryte

Smaksrik Scampi og blåskjellgryte

Scampiog blåskjell svømmende i en kremete og smaksrik saus, her servert med risog brokkoli. Utenom ris kan retten fint serveres med
Scampi i kokossaus

Scampi i kokossaus

Pynt med frisk koriander før servering og server med ris. Lag et snitt langs med ryggen på scampienog fjern den sorte strengen, hvis du bruker rå scampi
Smaksrik Scampi og blåskjellgryte

Smaksrik Scampi og blåskjellgryte

Scampiog blåskjell svømmende i en kremete og smaksrik saus, her servert med risog brokkoli. Utenom ris kan retten fint serveres med pasta, couscous eller godt brød til
«Snug» Scampi Salad

«Snug» Scampi Salad

Legg da nudler ogscampiblandingen i en tortillalefse og topp med sweet chili sauce, rømme og en «squeeze of lime»
Scampi korma

Scampi korma

Her har jeg servert med spinat risog raita med granateplefrø. I dag kan jeg foreslå den til scampiog hva tror dere
Scampi moilee

Scampi moilee

Denne er med både scampiog torsk, men du kan også velge kun en av disse. Denne indiske fiskeretten er for mange en favoritt med sin krydret smak og kremet konsistens
Scampi på kokosris

Scampi på kokosris

Rens eventuelt scampiene hvis du bruker rå, jeg brukte ferdig kokte og lot halen sitte på. Tilsett så den kokte risenog vend dette godt inn sammen med løken
Scampi med cajunkrydder

Scampi med cajunkrydder

Inspirasjon til denne cajun scampi med sprø salat ogfrisk koriander er hentet fra sørstaten Louisiana i USA, hvor det cajunkjøkkenet stammer fra
Scampi wook efter en hård tränings akt...

Scampi wook efter en hård tränings akt...

Om man vill ha så passar det med nudlar eller ris till detta. Scampi wookGör så här. 1/2 dl Solsikkerkärnor18 scampi utan skal och förkokta(om inte förkoktastek dem för du lägger dem i wooken)1 msk sesamolja2 msk oyster sausthai sweet chilisås ca 1 mskSmaka av med salt och peppar och låt puttra sammen i ca 5 minuter sen är det klart till servering. 18 scampi
Sør-Indisk scampi

Sør-Indisk scampi

I tillegg spiser man gjerne ris slik at måltidene ofte blir naturlig gluten- og laktosefrie. På grunn av det rike sjølivet langs kysten, er det deilige retter med fisk ogscampi