Eg elsker kylling og eg elsker pasta. Når eg slår disse to sammen så er eg godt inni komfortsona mi både når det gjelder kokkelering og når det gjelder å ete
Jeg har lovet meg selv at dette skal være en blogg som kun har oppskrifter etter min smak, så av nye retter jeg prøver legger jeg bare ut de som jeg virkelig er fornøyd med
Stekt ris med kylling, deilig restemat. Innimellom er det litt for mange rester i kjøleskapet, og ingen av restene er alene nok til å dekke middagsbehovet til 4 sultne mennesker
Risotto er en italiensk risrett. Opprinnelsen til retten er fra den flate Posletta i Nord-Italia,. hvor risdyrking er vanlig, altså den østre delen av Piemonte, Lombardia og Veneto
En enkel, barnevennlig og ovnsbakt middag. Sett ovnen på 200 grader. Til bunnen trenger du. 1 blomkål100 g philadelphiaost100 g gulost100 g cheddarsalt og pepperKok blomkålen mør
Ha alle ingrediensene tilgjengelig, dette skal wokes, så det går ganske kjapt. Idag er det biff på menyen, og den er litt inspirert av kinesiske smaker (eller vietnamesiske
Biff Stroganoff300 gflatbiff (Vi brukte entrecote(utt. angtrekått) i strimlar1 ms flytande margarin2 ms kveitemjøl3 ms tomatpuré1 ts sennep2 ½ dl vatn1 ½ dl mjølk1 løk i skiver100 gsjampinjongar, i skiver1 ms olje½ ts salt½ krm peparBrun kjøtet i olje/margarin i jerngryta
Her har du ein sikker vinnar mellom all julematen. Det kan bli nok ribbe, svor, kalkun og steik. Då er det greitt å ha ei enkel og god kvardagskebaboppskrift på lur