Uansett hvordan vi tilbereder laks så er det sunn mat med viktige næringsstoffer, laks er en av de fiskesorter som er viktig å spise opptil flere ganger i uken, og siden vi spiser laks så ofte, gjelder det å variere
I dag er det en av minefavoritter på menyen - ovnsbakt laks. . Her har jeg ca. 300 g salmalaks dekket med dill, himalayasalt, kvernet pepper og sitronskiver
fredag 10. juni 2011. Fiskerett inspirert av det somaliske kjøkken. En ny fiskerett sto på menyen denne uka, inspirert av en oppskrift jeg fant på TV2s oppskriftsider (Wenches kjøkken)