Fisk i folie. Stek fisken til den flaker seg lett (sjekk med en kniv) 16-18 minutter. Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak
I denne fiskeformen er det bare helt enkle ingredienser som du vanligvis har i matskap og kjøleskap. Fisk bør vi spise mye oftere enn vi gjør, så forsøk denne fiskeformen som er nydelig på smak og med sunne gode råvarer
Start uka med litt fisk. Hvorfor ikkje starte uka med en deilig fiskemiddag. Men god fisk er ikkje en middag i seg sjøl, det er viktig med godt tilbehør og jeg har ofte kokte poteter, sandefjordsmør og stekt bacon ved siden av