Tyrkisk gryterett Har i dag laget tyrkisk gryte igjen og ble på facebook bedt om oppskriften. Idag kjøpte jeg ca 700g høyrygg, 1 aubergine, 1 squasj, 4 tomater, 1 løk, 2 paprika (en gul og en rød) Skar opp kjøttet og stekte det lett, stek litt av gangen. 4 tomaterHverdagsgleder
Kyllinglår med grønnsaker og chili Skjær løken,tomaten, gulroten, hvitløken og chilien ( jeg har ikke fjernet frøene men det kan du gjøre) store biter og legg over kyllinglåren Tyrkiskmat
PIDE - TYRKISK BRØD HEIDI'S MATKROK. Vi fikk servert dette Tyrkiske brødet PIDE som en slags forrett,. For noen år siden var jeg og min datter i Tyrkia Heidi's Matkrok