For noen uker siden lagde jeg tilsvarende burger til noen venninner av meg som kom på middagsbesøk. Jeg skal si deg at denne burgeren ble toppet - men så var jo til gjengjeld alt du ser den komplette middagen
Hentet fra 4 stjerners middag programmet og lagd av kokken Ole Martin Alfsen. Squash er den perfekte lavkarbo grønnsaken med kun 1,8 gram karbohydrater per 100 gram, men for min del var squashen en ganske fremmed grønnsak før jeg gjorde om på kostholdet