Pulled pork Svinenakke. Marinade etter ønske. 3 dl eplemost. Mariner svinenakken i minimum 4 timer, gjerne lengre. Forvarm ovnen til 110o Valkyriens matverden
Hvitvinsdampet torskeloins med safransaus ◠‿◠✿ Loin er populært kalt fiskens indrefilet. Loin er filet av ryggen, kun det tykkeste saftigste og beste kjøttet på fisken, skinn og benfri Edel's Mat &Vin
Kanel-og nøttebakt hvit fisk med linsesalat Hvem sier at fisken skal være kjedelig. Jeg testet ut dette av ren inspirasjon fra mitt eget hode, og må skryte litt at dette var en god suksess Lykkemat