Har du plommer så kan du lage en fantastisk saus som passer perfekt til svinekjøtt, and og vilt. Prøv plommesaus ved siden av et stykke ribbe neste gang og du får en smaksopplevelse du sikkert vil gjenta mange ganger
Rødvinsaus er et greit og godt valg til mange kjøttretter, spesielt okse. Her er framgangsmåten med utgangspunkt i 1 flaske rimelig rødvin, da ender du opp med 3-4 dl saus
