Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 23 Oppskrifter
Mine Favoritter
Banan Brød – Saftig og godt

Banan Brød – Saftig og godt

Dette Bananbrødet er saftig, smakrikt og kjempe enkelt å lage. Du trenger. 1/2 Cup (115g) Bremykt. 1 1/2 Cup (190g) hvetemel
Baguetter Subwaystyle

Baguetter Subwaystyle

I stedet for å måtte bekymre meg for om baguetten skal smuldre sammen eller at tennene mine skal falle av fordi skorpen er så hard, kan jeg la smakssansene boltre seg og bare nyte
Fårikål

Fårikål

Siste torsdag i september er fårikålens dag, det er rett og slett allerede i morgen. Da er det på tide med en god, tradisjonell fårikåloppskrift
Chicken Chop Suey ?

Chicken Chop Suey ?

CHOP SUEY betyr blandede biter, så den kan lages med mange forskjellig ingredienser. Det er vel den kinesiske retten, som er best kjent i Norge, men som det finnes 1000'vis av oppskrifter på
Ramen – kraftfull nudelsuppe

Ramen – kraftfull nudelsuppe

Ramen er utrolig godt og hvis du har ferdigkokt kraft er det i tillegg utrolig enkelt å lage. Variasjonsmulighetene er mange, noe et kjapt googlesøk vil bekrefte
La barna være med å lage middag!

La barna være med å lage middag!

La barna være med å lage middag. 15. 03. 2017 kl. 13. 29 i. mat. Ingen kommentarer. Hei. Det kan være ganske lurt å la barna være med å lage middag, når de får være aktivt deltagende under rmiddagslagingen så spiser de ofte mer også
Pølsegrateng med pasta og tomatsaus !

Pølsegrateng med pasta og tomatsaus !

Enkel og god hverdagsmiddag. Nok en ovnsrett - ALT I EN FORM. Jeg brukte wienerpølser i middagsretten, den magre typen og fullkornspasta
Arme riddere

Arme riddere

Arme riddere med ost og skinke er perfekt til helgefrokosten eller hvis du vil kose deg med et lite kveldsmåltid
Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta

Nykokt linguini med kremet løksaus og saftig kyllingfilet. Nammis. Jeg var egentlig på jakt etter en litt annerledes pastarett da jeg kom over denne fristelsen her
Goan chicken curry

Goan chicken curry

Dette er en Goan chicken curry som er relativt enkel å lage. Den er spicy og velsmakende. Denne retten serveres med naanbrød og/eller ris
Cordon Bleu og Franske erter

Cordon Bleu og Franske erter

Cordon Bleu er en gammel klassiker. en snitzel fylt med skinke og ost. Opprinnelig skal det være kalvekjøtt, men her hjemme bytter vi ut kalv med kyllingfilet til hverdags
JAMBALAYA

JAMBALAYA

Jambalaya er den mest berømte av alle amerikanske retter, opprinnelig en kreolsk rett med opphav fra spanjoler, portugisere og franskmenn som emigrerte til Karibien på 1500-tallet
Kylling Satay i thailandsk versjon

Kylling Satay i thailandsk versjon

Thaimat har vært en av mine kjepphester i en årrekke nå, en bombe av forskjellige smaker som ingenting jeg har smakt noe lignende av noe sted i verden … Som student i Australia bodde jeg en periode i et bokollektiv sammen med kompisen min Damien og hans thailandske kjæreste Ying
Det beste jeg vet er sprøstekte torsketunger!

Det beste jeg vet er sprøstekte torsketunger!

Kraft på fiskebein er den mest mineralrike kraften man kan koke. Sprøstekte torsketunger er noe av det aller beste jeg kan spise og står alltid på menyen når jeg reiser hjem til min mor som bor ved det heftige og lunefulle Stadhavet
Ovnsbakte poteter

Ovnsbakte poteter

Nyhøstede poteter inneholder mer C-vitaminer enn dem som er lagret. Størstedelen av poteten inneholder faktisk vann, men de inneholder også karbohydrater, protein og mineral som, jern, kalsium og kalium
Ovnsbakt laks

Ovnsbakt laks

Ingredienser. 800 g laksefilet. smør. 6 sjalottløk. 1 purre. 3 gulrøtter. 1 brokkoli. fersk dill. 1 sitron. Slik gjør du
Pina Colada

Pina Colada

Hei. -)Her kommer oppskrift og fremgangsmåte på en skikkelig sommerdrink, nemlig Pina colada. -). Ingredienser
Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

 Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
Club sandwich

Club sandwich

Club sandwich lages på utallige måter, og med varierende innhold, de fleste har en egen vri på denne velsmakende sandwichen
Biffgryte med løk og sopp

Biffgryte med løk og sopp

4 porsjoner. Ingredienser. 600 g mørt biffkjøtt i biter. 1 løk i strimler. 200 g aromasopp (eller sjaminjong) i skiver