Du trenger1 pakke tofu (Alpro)1 kinesisk hvitløk eller tre feddLiten bit ingefær2 gulrøtter1/4 blomkål5 dl grønnkålbladerSomen-nudlerSoyasausEn neve cashewnøtterKok nudler etter anvisning på pakken
Grønnkål er en meget sunn grønnsak. Ikke rart at grønnkål blir sett som superfood. Da jeg satt og googlet om grønnkål kom jeg over en interessant artikkel om hvorfor grønnkål er så vanskelig å få tak i Norge og hvorfor grønnsaken ikke er så populær blant folk
