Svinefilet i karri med friske grønnsaker. . Tid. ca 20 min. . Du trenger. 1 svinefilet (5-600gr), 4 gulrøtter, 3 vårløk, 4 asparges, 5-6 sopp, ½ rød paprika eller det du måtte ha i kjøleskapet, 1 buljong terning, ½ l vann, 1 ss curry, Maizenna til jevning
Når man følger en strikt diett er det ofte vanskelig å kombinere maten med resten av familien. Ofte spiser vi samme slags kjøtt og har forskjellig tilbehør til
Denne retten fant jeg inspirasjon til mens jeg surfet på nett etter en kyllingrett med en ny vri. Jeg finner ikke igjen bloggen jeg fant oppskrift på, så jeg får ikke lagt inn link til den dessverre
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
I helga skal jeg på øvingsweekend med barnekoret YES. Det meste av maten får vi ferdig servert, men to av oss ledere tar med oss ei sjokoladekake til kveldskos
Denne kaken inneholder en del sukker, men en god del mindre en de fleste kaker av denne typen. Kaken blir ikke så høy, men bruker du en mindre langpanne får du mere høyde på kaken, jeg brukte en langpanne på 30 x 40 cm