anita

anita

Helstekt svinefilet med soppsaus

Helstekt svinefilet med soppsaus

Til denne oppskriften på helstekt svinefilet trenger du en ildfast form. og gjerne et steketermometer få den perfekte kjernetemperatur
Svinefilet i karri med friske grønnsaker- enkelt, sunt og godt!

Svinefilet i karri med friske grønnsaker- enkelt, sunt og godt!

Svinefilet i karri med friske grønnsaker.  . Tid. ca 20 min. . Du trenger. 1 svinefilet (5-600gr), 4 gulrøtter, 3 vårløk, 4 asparges, 5-6 sopp, ½ rød paprika eller det du måtte ha i kjøleskapet, 1 buljong terning, ½ l vann, 1 ss curry, Maizenna til jevning
Helstekt svinefilet med soppsaus

Helstekt svinefilet med soppsaus

Når man følger en strikt diett er det ofte vanskelig å kombinere maten med resten av familien. Ofte spiser vi samme slags kjøtt og har forskjellig tilbehør til
Kylling med smakfull saus

Kylling med smakfull saus

Denne retten fant jeg inspirasjon til mens jeg surfet på nett etter en kyllingrett med en ny vri. Jeg finner ikke igjen bloggen jeg fant oppskrift på, så jeg får ikke lagt inn link til den dessverre
Sitronfromasj

Sitronfromasj

En frisk, syrlig og litt mektig dessert. Ble du fristet. Les mer
Tante Heidìs deilige karamellkaker

Tante Heidìs deilige karamellkaker

Heisann, håper dere har hatt en fin uke så langt. I går gikk jeg meg en tur og lagde jeg tante Heidìs deilige karamellkaker og Kylling red curry
Sjakkruter

Sjakkruter

200 gr smør100 gr sukker300 gr hvetemel3 ts vaniljesukker2-4 ss kakao (avhengig av hvor mye kakaosmak du vil ha)
Brune pinner

Brune pinner

150. g. romtemperert smør. 200. sukker. 2. stk. eggeplomme. 1. ss. lys sirup. 1⁄2. ts. malt kanel. vaniljesukker. natron. 300. hvetemel
Brune Pinner, Jula 2010

Brune Pinner, Jula 2010

Tenkt at idag er det faktisk bare 18 dager igjen til julaften, åhh som jeg gleder meg. )Idag falt valget på å lage brune pinner
Bordstabler – hva er vel julen uten?

Bordstabler – hva er vel julen uten?

Nå er vi i den siste innspurten til den store høytiden, og jeg regner med at alle har de 7 slagene klare i kakeboksen
Sjokoladekjeks til jul

Sjokoladekjeks til jul

Da er den faste sjokoladekjeks boksen fylt opp igjen. Eldstemann som studerer i Trondheim og kommer hjem til jul , hadde ønsker om disse
Julens Havreflarn

Julens Havreflarn

Disse kjeksene er SÅ gode. Havreflarn er tynne kjeks med mye smak. De er enkle å lage og tar ikke lang tid
Fløtekarameller

Fløtekarameller

3 dl kremfløte. 12 dl sukker. 11 dl lys sirup. 1100 g smør i terninger
Ingen jul uten Sandnøtter.....

Ingen jul uten Sandnøtter.....

I hvertfall ikke hos oss. For dette er småkaker som smelter på tungen. Og disse passer og perfekt til et glass melk
Julekonfekt: Magiske Mintkuler

Julekonfekt: Magiske Mintkuler

Skal du lage én type konfekt i år så stemmer jeg for denne. Disse mintkulene ble rett og slett smellgode
Knallgode risboller

Knallgode risboller

Nei, hva sier dere - det er vel på tide å tenke på litt snadder til jul. Denne oppskriften har ligget bloggeklar kjempelenge
Dessert; sjokolademoussè

Dessert; sjokolademoussè

Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
Suksess brownies

Suksess brownies

Det jeg skal dele med dere nå er en av Frank sine små hemmeligheter - og den er dritgo. Vi snakker fantastisk deilig, saftig, himmelsk usunn brownies
Nydelig sjokoladekake i langpanne

Nydelig sjokoladekake i langpanne

I helga skal jeg på øvingsweekend med barnekoret YES. Det meste av maten får vi ferdig servert, men to av oss ledere tar med oss ei sjokoladekake til kveldskos
Sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake i langpanne

Denne kaken inneholder en del sukker, men en god del mindre en de fleste kaker av denne typen. Kaken blir ikke så høy, men bruker du en mindre langpanne får du mere høyde på kaken, jeg brukte en langpanne på 30 x 40 cm