I kveld har vi vært på konsert i Universitetets Aula. Det er i år 100 år siden norske kvinner fikk stemmerett, og det ble markert med en konsert med KORK (Kringkastingsorkesteret), Ingrid Bjørnov og Kari Slaatsveen
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
En av favorittene på sunne helgekos middager er Fotballfrues lavkarbopizza. Før påske var jeg kjempeflink med kostholdet og gikk ned 4 kg på et par måneder
Med den iden i hodet ble det lavkarboSøndagsbaking og resultatet ble bra. Mange av de som har gått fra et tradisjonelt kosthold til lavkarbo savner “gode gammeldags” bakst som er luftig og deigete – slik som høykarbo “hvetemelstyle” bakst er
Idag skal du få oppskriften på lavkarbo boller. Mange av de som har gått fra et tradisjonelt kosthold til lavkarbo savner “gode gammeldags” bakst som er luftig og deigete – slik som høykarbo “hvetemelstyle” bakst er
Andre pannekakeoppskrifter jeg har prøvd tidligere har enten blitt tykke og tørre eller smakt mer som en omelett, men disse pannekakene ble helt perfekt
Raske, smakfulle rundstykker ble dagens lunsj hos meg idag. Jeg har lenge vært nysgjerrig på den nye karbolette bakemiksen til Idun, så da jeg idag passerte Menyen på vei hjem fra byen rasket jeg like godt med meg en pose
glutenfri, Lavkarbo, melkefri, uten egg Til ca. Nå har det blitt ganske komplisert å bake. Etter at jeg tok matintoleransetesten hos eksaktmat har jeg stort sett spist knekkebrød, for de oppskriftene jeg hadde på brød og rundstykker inneholdt jo egg alle sammen, men nå har jeg endelig funnet en oppskrift på rundstykker uten egg som er gode og mettende