Middag

Enkel og grei barnemiddag, dette er en liten form så den kan gjerne dobles om den skal spises av 3-4 personer - ikke noe for meg så fint å spise opp rester fra dagen i forveien. )200 gram go og mager middagspølse, i små biter2 egg2,5 dl fullkornsmakaroni, ferdig kokt1-2 dl amerikansk blanding, tint1 dl matfløtesalt og pepperHvit ost, revetsmørHa makaroni, pølsebiter og amerikansk blanding i en ildfast form

Kjøp ribbe av god kvalitet, og helst ikke for mager. Beregne gjerne 4-500 gram per person, så har du til kald ribbe seinere i jula

Så i dag ble det litt julete middag, midt i jannuar. SURKÅL.  . Ja ja, bedre sent en aldri. Denne oppskrifta skulle egentlig legges ut til jul

Mor laga alltid en variant av waldorfsalat som jeg synes at er god. Den er ikke helt slik som alle andre lager den, men for meg vil denne varianten framstå som den beste