Elggryte fra Sørskogen Høsten nærmer seg og hva er da bedre å servere enn en kraftig elggryte. Etter en regnfull sommer bugner skogen av sopp og kantarellen (skogens gull) er min desiderte favoritt i viltgryte Freddy's Kitchen
Andebryst à la crispy duck Crispy duck er egentlig langtidsstekt hel and. Dette serveres med vårløk og agurk samt kinesiske pannekaker GasTro LabBen
Andebryst med ovnstekte timianpoteter, rødløkompott, grønne'saker & appelsinsaus ღ☼ Legg potetbåter i en ildfast form, vend de i olivenolje, salt og pepper, klipp frisk timian over. 200gr Edel's Mat &Vin
Hjortestek. I går hadde vi hjortestek etter forretten Lakseruller gourmet som jeg skrev om før i dag. Og her kommer oppskriften på denne middagen Perly`s Hemmelige Verden
