navnefest

  • 2 Oppskrifter

Kalvestek, langstekt i leirgryte

Jeg glemmer det mens jeg kokkelerer, glemmer å notere tider og ingredienser, glemmer å ta bilder. Men igår stekte jeg kalvestek igjen og siden jeg fortsatt husker sånn cirka hva jeg gjorde og hvor lang tid det tok, så noterer jeg det her nå med en gang
KALVESTEK I LEIRGRYTA

KALVESTEK I LEIRGRYTA

ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT. Det er som om det er det den gryta er laget for. Vi har ikke ofte stek her i heimen