Min kokebok

Min kokebok

  • 6 Oppskrifter
Thaiwok med biff

Thaiwok med biff

Stek biffen hel i to minutter på hver side. Jeg elsker wok. Det er så lett og går så fort, og det blir alltid like godt nesten uansett hva du gjør
Oppskrift på grove rundstykker

Oppskrift på grove rundstykker

Stekes på 225grader i 10-15min. 30min). Hev de så litt til slutt, og sett de inn i ovnen i 10-15min. 10-15min
Verdens beste pizzasaus!

Verdens beste pizzasaus!

Hemmeligheten ligger i å tilsette litt honning og litt spisscumin…. Jeg pleier å lage mye pizzasaus når jeg først lager – en dobling av oppskriften er et minimum
Vårruller med kjøttdeig og hjertesalat

Vårruller med kjøttdeig og hjertesalat

Po piah tod (korriger meg gjerne på stavelsen her, da jeg har sett så vanvittig mange varienter der ute) som er en thailandsk type vårrull minner mye mer om det man vil få servert på restauranter i Norge
Pølsegrateng med grønnsaker

Pølsegrateng med grønnsaker

Inspirert av Siws matblogg har jeg videreutviklet min egen pølsegrateng. Kok opp, og la småkoke i 5 min. Stekes på 225 grader i ca 45 min