Jeg fant denne oppskriften på en blogg, og fikk lyst til å prøve den. Og ble absolutt ikke skuffet. Disse vegetarkakene smaker nesten som helt vanlige kjøttkaker, og de er et supert vegetarisk alternativ til en av våre mest tradisjonsrike middagsretter
Visste du at europeerne lenge kultiverte aubergine for de fine blomstene før de begynte å spise den. At det kanskje ikke er så rart at amerikanerne kaller den eggplant likevel