Den ser kanskje ikke særlig delikat ut der den ligger rå og bleik. MEN det er uendelig muligheter med en hel kylling, den kan marineres med alt og stappes med det meste
Dette sylteflesket er utrolig enkelt å lage,. og smaker kjempegodt på brødskiva nå i disse juletider. Jeg har tidligere laget sylteflesk av både grisehode, syltelabber og buklist,