500 g kjøttdeig1 løk1 stort egg2 ts sitronsaft1 ts spiskummen1 ts garam masala1/2 ts kajennepepper2 ss finhakket persillesalt/pepperVarm 1 ss av olivenoljen i en kjele på middelsvarme, tilsett hakket løk og hvitløk og la dtte surre i 5 min under konstant røring til løken er myk, ta kjelen av varmen og avkjøl løken
I. k. e. l. t. å. f. m. o. u. s. a. i. n. p. r. D. g. d. 1. b. (. 2. 8. 4. ,. ). 0. j. ø. 5. v. 3. h. /. c. J. B. K. M. R. F. y. S. L. T. H. P. z. 6. O. . d l
Gresk Moussaka ligner litt på lasagne, men pasta er byttet ut med aubergine. Moussaka er en rett bestående av tre lag som alle tilberedes hver for seg før de kommer sammen i én og samme rett