atsalakos
Småretter

Småretter

  • 25 Oppskrifter
Mangosild med meining

Mangosild med meining

På Far min sitt kjøkken er det høgt under taket. Vi må gjerne tru at vi nordmenn har skapt alt vi er og trur på utan påverknad frå omverda
Sennepssild

Sennepssild

Til ære for våre svenske venner, serverte vi også silderetter på årets påskelunsj. Ingredienser. Slik gjør du
Karrisild med eple

Karrisild med eple

Dette er julegaven til å spise opp, så kjenner du en sildeelsker kan du ikke gi en bedre julegave. Sild har en naturlig plass på frokost og lunsjbordet i julen her hos oss, og det er vanlig med 4-5 sildeslag
Tomatsild

Tomatsild

Til ære for våre svenske venner, serverte vi også silderetter på årets påskelunsj. Ingredienser. Slik gjør du
Hjemmelaget tomatsild

Hjemmelaget tomatsild

Tomatsild – bildet hentet fra godfisk. no. Jeg er ikke noe glad i sild – bortsett fra denne. Sammen med flettebrød da blir det jul i stua
Dansk Karrisild

Dansk Karrisild

Her kommer oppskrifta. 6 stk ferdigutvannet kryddersild. 1 stort grønt eple. 2 mediumstore løk. 200gr majones
Marinert sild i urtekrem

Marinert sild i urtekrem

Før jul og i selve julen er den tiden på åreet vi spiser mest sild, litt synd i grunn for sild er nydelig mat og veldig sundt
Karrysild med eple og fennikel

Karrysild med eple og fennikel

En frisk, sprø og god silderett med syrlighet fra eple og syltet agurk og deilig smak av karry og gurkemeie
Klassisk ostesufflé

Klassisk ostesufflé

Trinn 1. Smelt smør og rør inn karri, kajennepepper og mel. Røre inn melk mens du visper til sausen tykner

Klassisk rekecoctail.

Antall porsjoner. 4 400 g reker, uten skall 4 stk reker, med skall crispisalat Saus 3 ss kremfløte 3 ss majones 3 ss ketchup 1 dash worcestershiresaus sitron salt og pepper paprikapulver Tilbehør
Fylte egg på rugbrød med avocado og reker

Fylte egg på rugbrød med avocado og reker

Med noen reker til overs, så denne lille lunsjretten dagens lys, ingen stor sak, men du verden så godt på hjemmebakt rugbrød, dette ble en super lunsj, ja faktisk en lunsj til å be gjester på
Fylt avokado med eggesalat

Fylt avokado med eggesalat

Det er (kjøttfri) Mandag, ny veke, strålande sol og ferie. Bedre enn det blir det rett og slett ikkje. )
Ovnsomelett med bacon, løk og mais

Ovnsomelett med bacon, løk og mais

Det meste av de ingrediensene du har i grønnsaksskuffen i kjøleskapet kan brukes til en ovnsomelett, bland sammen med egg og litt melk, sett i ovnen og den er ferdig når eggemassen er stivnet og omeletten har fått litt farge på toppen
Gratinerte poteter med hvitløk, persille og bèarnaise

Gratinerte poteter med hvitløk, persille og bèarnaise

Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj. 17. 04. 2016 kl. 19. 20 i. mat. 12 kommentarer. Hei. Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert til både frokost, lunsj og til kvelds
Djevelegg fylte egg

Djevelegg fylte egg

Disse djevelske gode hors d'ouvres er fantastiske ved alle typer sammenkomster. De er raske og enkle å lage og ikke minst så er de virkelig lekre å se på
Frokost til farsdagen

Frokost til farsdagen

Hei alle sammen. På søndag er det farsdag og dette kan være koselig å overraske faren din med. Til 4 porsjoner trenger du
Minipaier med kremost

Minipaier med kremost

Til denne oppskriften på minipaier, trenger du små paiformer, muffinsformer og/eller muffinsbrett. Start med å
Grove horn med ost, skinke og rød pesto

Grove horn med ost, skinke og rød pesto

Dette ble en slager, så garantert ikke siste gang vi baker dette i heimen. Leo ønsket innbakte horn på matpakken når klassen skulle på tur
Horn med skinke og ost

Horn med skinke og ost

Igår ble det litt impulsiv baking av horn fylt med skinke og ost. Disse er perfekte som lunsj eller mellommåltid og som matpakke til skole eller jobb
Hjemmelaget calzone med ost, skinke og tomat

Hjemmelaget calzone med ost, skinke og tomat

Elting av deig. Calzone med ost, skinke og tomat er praktisk når du er på farten. Oppskriften er enkel. De er lett å fryse ned, og smaker fortreffelig
Lunsjmuffins med ost og skinke

Lunsjmuffins med ost og skinke

Halvgrove muffins som passer til lunsj, frokost eller kvelds. Hva med å ta dem med til lunsj på jobben
Ost & Skinke Snurrer

Ost & Skinke Snurrer

Det har vært stille her en stund da matlaging ikke har vært hverken spesielt moro eller spesilet inspirerende de siste månedene
Ost å skinke muffins

Ost å skinke muffins

Fikk lyst å noe raskt å enkelt å godt igår, å siden det var regnvær igår så var det perfekt bakevær. Men hadde ikke helt tålmodigheten til lang hevetid, så da fant jeg ut jeg vil lage muffins