Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 31 Oppskrifter
Mine Favoritter
Hvetestjerne med kanelfyll

Hvetestjerne med kanelfyll

For ikke lenge siden ble disse hvetestjernene fylt med Nutella veldig populære. I dag lagde jeg en variant med kanelfyll, og den ble minst like god
Middag på 20 minutter og barn på sosiale medier

Middag på 20 minutter og barn på sosiale medier

Heisann. Håper dere hadde en fin nyttårsfeiring i går. Det er kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare for en smakfull og sunn middag så får dere det servert her
Endelig glutenfrie tykklefser!

Endelig glutenfrie tykklefser!

Nå forstår jeg hvorfor så mange er glade i disse tykke, myke lefsene. Med smør, sukker og kanel ble det virkelig en smaksopplevelse
Glutenfrie pizzasnurrer

Glutenfrie pizzasnurrer

Et raskt måltid eller en god nistepakke for den som har søliaki/glutenallergi er å lage slike pizzasnurrer av en ferdig pizzabunn
Middagen du ikke vil gå glipp av!

Middagen du ikke vil gå glipp av!

Jeg testet ut en ny oppskrift jeg fant på godt. no i går, og herlighet for en suksess dette ble. Barna var super happy for hva de fikk servert, og minsten mente at dette burde jeg lage oftere
Boller med vanilje og kardemomme

Boller med vanilje og kardemomme

23. 11. 2016. Hei dere. Jeg har visst ikke tatt helt innover meg at det nærmer seg jul, og driver fortsatt og baker kaker som ikke har med jul å gjøre
Boller

Boller

(matspalte publisert i Strilen). Nokon gonger må skillingsboller, brunsvidde og sjokoladeboller få seg ein pause, og då klinker eg til med store saftige hveteboller
Kanelknuter

Kanelknuter

Ingredienser. 1 kg hvetemel. 5 dl helmelk. 150 g sukker. 1 ts salt. 1 ts kardemomme. (gjerne nymalte frø. ). 1 egg. 50 g fersk gjær (du kan evt
Glutenfritt sukkerbrød

Glutenfritt sukkerbrød

Mitt inntrykk er at mange tror glutenfrie kaker ikke smaker like godt som «vanlige» kaker, og at det er vanskelig å få til, det er ikke tillfellet
Nettbakerens sukkerbrød/kakebunn

Nettbakerens sukkerbrød/kakebunn

Mange spør hva slags kakebunn jeg har brukt. Nettbakerens kakebunn er dne jeg bruker aller mest. Har fått lov av Terje himself til legge ut kopi av oppskriften hans her inne
Sukkerbrød oppskrift

Sukkerbrød oppskrift

Det finnes utallige oppskrifter og måter å lage sukkerbrød på. Jeg fant min oppskrift i mamma sin bakebok for mange år siden
Snadderomelett

Snadderomelett

4. Snadderomelett. Skrevet. 08. 2015. Klokken. 12. 30. Kategori. Mat. Kommentarer. I dag har jeg laget det jeg kaller snadderomelett
Glutenfri innbakt pizza

Glutenfri innbakt pizza

I dag er det bakedag og innbakt pizza står for tur. Her skal det lages mange, fryses ned og nytes til lunsj utover uka
Glutenfri og melkefri pizza med tykk og saftig bunn

Glutenfri og melkefri pizza med tykk og saftig bunn

Pizzabunn6 dl vann2 ss fiberhusk1 pk tørrgjær1 ts pizzakrydder (med tørkede urter som oregano, paprika, timian)2 ss god olivenolje6 dl Semper grov mix eller Schär mix B2 dl jyttemjøl1 ts saltVarm vannet til fingervarmt og tilsett husk og gjær
Supergode glutenfrie pitabrød!

Supergode glutenfrie pitabrød!

1 pk semper mix. 1 pk tørrgjær. 3,5 dl lunke vann. 2 ss olje. 0,75 ts salt. Bland alt det tørre godt, gjerne med miksar
Fantastiske glutenfrie vafler!

Fantastiske glutenfrie vafler!

2 stk egg. 2 ss sukker. 200-300 gr. semper mix. 1 ts vaniljesukker. 0,5 ts bakepulver (det brukar ikkje eg). 5 dl melk