Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Tyrkisk kebab

Tyrkisk kebab

Hei. Her er en oppskrift på en herlig og smakfull kebab med mynte yoghurt. Denne er virkelig så mye bedre enn den «norske kebaben» som serveres over alt
Hjemmelaget musli

Hjemmelaget musli

Jeg husker da Mamma lærte å lage hjemmelaget musli av en venninne da vi bodde i USA. Den ble laget med nøtter, frø, brunt sukker og masse molasses
Chai te konsentrat

Chai te konsentrat

Den første gangen jeg smakte på chai te var som en 20-åring ut på verdensreise. Jeg lå i telt oppi himalayafjellene og ble vekket av en søt sherpa gutt som styrtet inn og ropte, "te
Julete

Julete

De som kjenner meg vet at jeg ikke drikker kaffe, jeg synes det lukter helt nydelig men klarer ikke å drikke det
Luftig pølsegrateng

Luftig pølsegrateng

Luftig pølsegrateng. Jeg vet jeg har lagt ut oppskrift på pølsegrateng en rekke ganger, men denne versjonen ble så god at jeg bare må legge ut den også
Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Jeg, som mange andre er glad i tradisjoner -og hvor mange ganger har. ikke rekecocktail stått på nyttårsmenyen rundt omkring i Norges land
Granolabars

Granolabars

For ikke å snakke om at jentene mine kan ha med seg dette på skolen. Dette er noe av det beste jeg har laget på lenge
Sunn hjemmelaget påskegodis

Sunn hjemmelaget påskegodis

Det nærmer seg påske og mye godtespising, så jeg tenkte å introdusere en oppskrift jeg har laget med sunne råvarer så man kan lage sin egen påskesjokolade med marsipan
Eplekake med vaniljekrem og valnøtter

Eplekake med vaniljekrem og valnøtter

Dette her er en nydelig eplekake, en av de beste eplekaker jeg har laget noensinne. Kombinasjonen av epler sammen med vaniljekrem, kanel og valnøtter er virkelig en smaksopplevelse
Mulligatawny

Mulligatawny

Vi elsker mulligatawny. En krydret, sterk kyllingsuppe med masse smak.  . Du trenger. (4 personer). Rapsolje til steking
"Pasta" bolognese

"Pasta" bolognese

Norsk1-2 squashsaltoppskjært soppoppskjært løkhakkede/pressede hvitløksbåter100 g kjøttdeig100 g bolognesesaus2 ss tomatpuré1 ss grønn pestoolivenolje- Skrell squash, og bruk et juliennejern for å lage pasta
Pistasie konfekt.

Pistasie konfekt.

Jeg fylte mine i små former, men har du ikke dette, kan du ha det utover på bakepapir, før du lar det stivne og knekker det opp i passe biter
Sitronspecier

Sitronspecier

Skjær vaniljestangen på langs og skrap ut frøene med en liten kniv. Bland vaniljefrøene med litt melis og bruk en palettkniv for å få frøene fra hverandre
Pikekyss/marengs

Pikekyss/marengs

Dette er ikke bare en super måte å få brukt opp eggehviter på (og om sommeren når jeg lager mye iskrem blir det fort en god del eggehviter til overs), men det er kjempegode "småkaker" som forsvinner fort
Hjemmelaget konfekt.....

Hjemmelaget konfekt.....

I kveld har jeg laget hjemmelaget konfekt -. den smaker helt himmelsk. Denne konfekten er enkel å lage -
Fødselsdagskringle

Fødselsdagskringle

En  fødselsdagskringle for å feire Namsos Rock City. Dette er en skikkelig "bestemorkringle". Den er mektig og uforskammet god
Peanut butter cookies

Peanut butter cookies

Liker du peanøttsmør og sjokolade så kommer du til å elske disse cookiesene. De er superenkle å lage og skikkelig digge
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Jeg er veldig glad i kokos og du finner flere oppskrifter på bloggen som inneholder det. I dag kommer enda en, i dag på kokosmakroner