Mange har allerede begynt og søke på 'Nyttårsmeny', dette forslaget til årets siste måltid. kommer derfor allerede på Luciadagen, så dere kan planlegge menyen i god tid
Nyttårsmenyen skal være festlig. Og heldigvis er den ikke så tradisjonsbunden som julemenyen er. Det betyr den kan være enklere og mindre krevende å lage, men kanskje minst like god
Kamskjell med parmesan og parmaskinke. Jeg har fått tilsendt en parmesan fra Parmigiano Reggiano og en parmaskinke i forbindelse med den internasjonale Parmigiano Reggiano-natten 25
