Seilaks Tørsalt seifileten på et brett og la den stå kaldt i 2-3 døgn. Vask saltet av og tørk fisken godt. Skjær fileten i tynne skiver på tvers av fiskekjøttet Varden.no
Seilaks produsert I går villle konemoren ha komla, ja ja, sjøl om det var mandag ble det laga komle med saltkjøtt og hardangerpølse Vestlandet fiske i Kvinnherad