Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Oppskrifter
Mine Favoritter
Thaigryte til middag

Thaigryte til middag

I det siste har jeg vært skikkelig matlei, og idag fant jeg ut av at jeg måtte prøve noe nytt. Gikk derfor inn på matprat

Hvitløksmarinerte Scampi

Disse scampispiddene passer ypperlig på et tapasbord. Dette trenger du. 16-20 rå scampi, renset. 1 chilli. en håndfull korianderblad
Bakt søtpotet med fyll

Bakt søtpotet med fyll

Dette er en variant der du baker søtpoteten i ovnen og der du fyller den med gresk yoghurt og ost. Denne retten kan brukes enten som en Tapasrett eller som tilbehør til middagen
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

 Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
TAPAS - bruschetta

TAPAS - bruschetta

Her kommer enda en tapas oppskrift. -). Bruschetta passer perfekt som tapas, eller som en liten forrett.  
Tapasbaren

Tapasbaren

Opprinnelsen til tapas er fra Spania der de fikk snacks til vinen eller cherryglasset. Tapas kommer fra det spanske ordet tapar som betyr å "dekke over" eller "dekke til"
Insalata Caprese

Insalata Caprese

Jeg brukte en olivenolje som er en av mine faviritter, "Gaglia e Vetrice" fra O&Co. Det er en av mine favorittsmåretter, og nesten alle liker det
Pizzaboller

Pizzaboller

Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen

Hjemmelaget vaniljeis

Etter å ha laget sjokoladepavlova til dessert på Påskeaften hadde jeg igjen noen eggeplommer og de måtte jo brukes til noe
Amerikansk Ostekake

Amerikansk Ostekake

 . Valgte denne kaken fordi den er utsmykket med så mange bær ( som jeg elsker) og fordi den er sinnsykt god
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico