Lahmacun er en type tynn pizza og er veldig berømt i Tyrkia. Man kan selvfølgelig lage deigen selv og kjevle ut men jeg har valgt å bruke tortilla lefser
Nå går snart turen til Tyrkia, så idag lada vi opp med Adana kebab til middag,. )). Oppskrift. 500 g kjøttdeig (karbonade egner seg ikke så godt, da det fort blir litt tørt)
