Svartkål med koteletter den er full av vitaminer og mineraler. Cavolo nero, eller svartkål som det blir oversatt til norsk, er vanligvis forbundet med Toscana Matgleder
Langstekt elgstek med skogssopp Elg er kanskje det reneste og noe av det magreste kjøttet vi kan spise. Elgen beiter i skog og mark, langt unna forurensede områder LANDMAT
Matgleder
