Min kokebok

Min kokebok

  • 16 Oppskrifter
Kremete pølsegryte med ekstra grønnsaker

Kremete pølsegryte med ekstra grønnsaker

Middag på femten små minutter❤Passende tilbehør kan være blomkålris, fullkornsris eller litt brød. Pølser blir fort sett på som barnemat, men nå skal jeg avsløre at pølser er noe av det beste jeg vet
Laksegrateng med varme rundstykker til

Laksegrateng med varme rundstykker til

Det er lenge siden vi har spist fisk og etter at mini plutselig kastet seg over fiskesuppen som bestefar hadde bestilt i helgen, så er det på tide å gjøre et nytt forsøk
Serinakaker

Serinakaker

Dersom du synes kakene er for lyse, kan du sette på varmluft de siste minuttene slik at de får litt farge
En frokost med nybakte scones

En frokost med nybakte scones

Steketid ca 8 min. Disse sconsene er fine å bake en tidlig søndagsmorgen hvis man mangler brød, eller alle andre ganger da man har behov for å lage brød i en fei
NYBAKTE SCONES TIL FROKOST

NYBAKTE SCONES TIL FROKOST

(litt klissete kan den være) Legg deigen direkte på et bakepapir og bruk en slikkepott/hender til å forme den ut på brettet til en mini pizza som er ca 2 cm tykk. Skal stekes i midten på ca 10-12 minutter. ca 10-12 minutter Bon apetitt
Lavkarbo diett – dag LIII

Lavkarbo diett – dag LIII

Legg de uthulte squashene på bakepapirkledt stekebrett, pensle med olivenolje og dryss på litt salt og stek i varm stekeovn i 6-7 min. Ha i soyafarsen, tilsett «innmaten» av squashen og stek i 3-4 min. Kok opp og la trekke uten lokk i minst 5-6 min
ENKEL OG SUNN HAVREPIZZA - PIZZA HVER DAG

ENKEL OG SUNN HAVREPIZZA - PIZZA HVER DAG

Stek på 200 grader i 10 -12 minutter. Jeg glemte min i ovnen og lot den stå nærmere 15 minutter, så kantene ble litt svidd. Etterstek på nederste rille i ovnen i ytterligere 10 minutter eller til osten har smeltet. 12 minutter Jeg glemte min i ovnen og lot den stå nærmere
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Ha det våte over det tørre og miks i sammen 1-2 minutter i kjøkkenmaskinen. Ha i en bolle med plast og kjøkkenhåndkle over og la heve i 45 minutter. La dem etterheve i 20 minutter. Stek på 225 grader på midterste rille i 12- 15 minutter, la avkjøle 10 minutter før du serverer
Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Ha alle ingredienser unntatt smør i en bakebolle, la deigen få elte i 10-15 minutter i kjøkkenmaskin. La etterheve i 20 minutter. Stek på 220 grader i ca 30 minutter. Ha alle ingredienser unntatt smør i en bakebolle, la deigen få elte i 10-15 minutter i kjøkkenmaskin
Lavkarbo diett – dag XXII (veiedag)

Lavkarbo diett – dag XXII (veiedag)

Har bakt mini foccacia som jeg skal ha med meg. 1 mini foccacia med eggerøre og bacon. 1 mini foccacia med eggerøre og bacon
Lavkarbo diett – dag XXXXI

Lavkarbo diett – dag XXXXI

Rør sammen ingrediensene og la røren stå å svelle i 5 min. God formiddag, nå er det snart helg igjen. Deilig ta solen skinner, tenkte jeg skulle få syklet meg en tur
Hjemmelaget pizza

Hjemmelaget pizza

Elt i ca 5min, form deigen til en ball å legg i bollen for å la den heve i ca 30min. I en gryte tilsetter du alle ingrediensene (grovhakk hvitløken og løken) og lar dette småkoke i 10 min. Sett gryten tilbake til ovnen å kok i 15-20min sånn at alle smakene blander seg. Rør om å bland alt å la skålen stå i kjøleskapet i 20-30 min for at smakene skal blande seg