6 eggehviter. 3dl sukker. 1dl melis. 2ts vaniljesukker. 2ts potetmel. Alt piskes til en stiv marengs. Lag en ring på et bakepapir, bør være mellom 22-24cm i diameter for at det skal bli litt tykkelse på bunnen
Dette er en utrolig god og frisk kake med marengsbunn, krem og friske bær. Marengsen er seig og god med sjokoladeknapper, toppet med jorbærkrem og pyntet med jordbær og bringebær
Ostekake med sjokolade og friske bær. . Tid. Ca 15-20 min fra start til servering J. Du trenger. Bunnen. 1 pk bixit kjeks og 150gr romtemperert smør/margarin