Andeconfit med råstekte poteter, sopp og rødvinsaus Andeconfit høres veldig «posh» ut, og det er det også, på smak. Tror faktisk dette er noe av det beste jeg har smakt, og det er også noe av det enkleste jeg har laget Snikgjest
Lammesadel med kotelett 1. Temperer smøret til sitron- og uretsmøret, tilsett sjalottløk, hvitløk, persille, salt og pepper. Smak til med sitronsaft, muskat og stjerneanis Matoppskrift.org