1 dl mandler, helst bløtlagt og tørket2 dl dadler1,5 dl mandelsmør3 ss yaconpulver4 ss lønnesirup1 ts kanel1 ts kardemomme1/2 ts nellik1/2 ts ingefær1 ts stjerneanisNoen gode drag med pepperkvernaMal nøttene i kjøkkenmaskin og ha i resten av ingredienseneSeige og myke som fudge eller karamell, ekstra gode i konsistensen om du tar kulene ut av fryseren og spiser med det samme
Riktignok er ikke julen her enda, men det er viktig å øve seg hvis man god krok skal bli. SvineribbeHelst ferskt kjøtt, men hvis du bare får tak i frossent er det viktig å tine det før du starter
