Ytrefilet av okse Gni fileten inn med salt og pepper, svi den på begge sider i 2 minutter på en glovarm panne. Legg fileten i en ildfast form og tilsett smør, sitron og et hvitløkfedd delt i to NRK
Oksemedaljonger med kremet skogsopp Skjær filetene i 8 store biffer som bindes opp med hyssing til små medaljonger. Rens soppen, del den i grove biter som stekes i smør til den er gyllen Varden.no
Epleterte Høsten byr på mange smakfulle epledesserter. Søt paideig. 200 g siktet hvetemel. 25g malte mandler (kan sløyfes) Mat og sånn
Svinefilet innbakt i spekeskinke I dag har jeg testet ut enda en oppskrift fra Matprat. no. 4 porsjoner. . 800 g indrefilet av svin. 1 ts peppermiks Anne Karins Mat og Vin