Middag

Middag

  • 2 Oppskrifter
Falafel

Falafel

Norsk1 boks (400g) kikerter1 feedd hvitløk10-20g løk1/2 toppet ts spisskummen1/2 ts paprikapulver1/2 ts malt koriander1/4 ts kardemomme1/4 ts salt1/4 krm chilipulverlitt sitronsaft25ml vann1-2 ss kikertmel- Mos og miks alt sammen, men tilsett kikertmel til slutt, etter behov
Falafel med Tzatsiki

Falafel med Tzatsiki

Falafel kommer opprinnelig fra midtøsten og falafel er stekte kuler laget av kikerter. De er ikke vanskelig å lage og det er veldig godt sammen med en dipp