Fløtegratinerte poteter er et herlig tilbehør spes til kjøtt og grillmat. Er faktisk enklere å lage enn det kan høres ut som, så kos deg med gode poteter med masse smak
Start med å skylle potetene godt. Kutt de opp i ganske like biter. En bit skal være en passe munnfull. Legg potetene i saltet vann og kok på medium varme i ca 15 minutter til er ferdige
Det er noe helt spesielt med småpoteter når de blir bakt slik sammen med god olje, urter og litt salt og pepper på, de får en egen saftig konsistens og smak, det samme er det med grønnsaker
