Pattegris

Pattegris

  • 2 Oppskrifter
Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Om du skal lage høsttakkefest á la thanksgiving, eller skal ha kalkun til selskap eller på nyttårsaften så er det viktig å ha det rette tilbehøret
Spegris - pattegris - suckling pig

Spegris - pattegris - suckling pig

Spegrisen dier hele sitt korte liv. Dette gir saftig og meget mørt kjøtt, og alt kjøttet er like bra. Hvis de ikke blir solgt innen de skal avvennes, går de over på kraftfôr og blir "smågris"