kalkun

kalkun

  • 4 Oppskrifter
Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Om du skal lage høsttakkefest á la thanksgiving, eller skal ha kalkun til selskap eller på nyttårsaften så er det viktig å ha det rette tilbehøret
Stuffing til kalkun!

Stuffing til kalkun!

Oppskriften er stor, nok til å fylle kalkunen pluss til en form utenom. Utenom dette hadde jeg selvfølgelig også stuffing inni kalkunen
Kalkunstuffing

Kalkunstuffing

En skikkelig snadderoppskrift på kalkunstuffing med deilige kalkunpølser, sprø baguetter og velsmakende grønnsaker

Kalkunsaus

Legg i kalkuninnmaten og halsen og brun de godt gylne på alle sider. For å lage selve sausen siler du kraften fra kalkunen gjennom en finmasket sil og blander den sammen med den avkjølte kraften