Hjortefilet på mammadagen Vilt er godt og hjort er fantastisk. Med beundringsverdig velvillighet fra en flott kollega fikk jeg kloa i en flatbiff av hjort som ble tatt opp av fryseren idag Sviddå, jeg & de glade nyterne
Hasselbackpoteter med urter Hasselbackpoteter, eller hasselbakte poteter, er det perfekte tilbehør når man vil ha noe litt mer fancy enn en vanlig bakt potet The life of a vegan
Helstekt lammelår- i Ovn Du trenger. Ett lammelår . 1ts pepper. 1s Salt. 3 hvitløksbåter. 3-4 kvister rosmarin. 3-4 gulrøtter. 1 løk. 1 l vann Morsinunge
Smørstekte kamskjell med koriander, chili, hvitløk og lime Smørstekt kamskjell. Smørstekte kamskjell med koriander,. chili, hvitløk og lime. til forrett beregn 2-3 pr porsjon Grys kjøkkenskriverier
Finnbiff/reinskav - enkelt og mandig! I min familie har reinskav, som jeg er oppvokst med å kalle det, vært en slags hellig gral av kosemat Mat for mannfolk (av alle kjønn)
