Middag

Middag

  • 26 Oppskrifter
Herlig pai med grov bunn og bacon

Herlig pai med grov bunn og bacon

I morgen er det 17. mai. Da liker vi litt ekstra godt til frokost. Denne paien er kjempegod. Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier
Vegetar pai
med pesto (meat free Monday)

Vegetar pai med pesto (meat free Monday)

Vegetar pai med pesto (meat free Monday). 16. 01. 2017 kl. 52 i. I ovnen. 3 kommentarer. Jeg hadde ikke mer pesto, derfor laget jeg ny "he he", når jeg først er i pestoverden er det bare å fortsette litt til
Healthy Sriracha Shredded Chicken Tacos

Healthy Sriracha Shredded Chicken Tacos

Preheat oven to 375 degrees. Place the chicken breasts on a baking sheet and top with Sriracha. Bake for 30 minutes (or until they're fully cooked)

Kjøttkaker av elg

)Jeg pleier å koke de til middag i brun- eller kjøttkakesaus, og servere med poteter, ertestuing og tyttebærsyltetøy
Elgkjøttkaker....

Elgkjøttkaker....

Vi har laget elgkjøttkaker fra bunnen av for aller første gang. Det må skrytes av. Du trenger. 1/2 kg elghakk
Fårikål

Fårikål

I morgen er det fårikålens dag, som hvert år faller på den siste torsdagen i september. I den anledning tenkte jeg at jeg skulle dele oppskrift på fårikål, og vise dere hvor enkelt det egentlig er å lage det
Langpanne sjokoladekake med glasur

Langpanne sjokoladekake med glasur

Langpanne sjokoladekake med glasur, non-stop og seigemenn er en klassisk barnebursdagskake. Denne kake tar ikke lang tid å lage og den er enkelt pyntet med non-stop og seigemenn
Taco i langpanne

Taco i langpanne

Dette er vel ikke akkurat mexikansk mat, men norsk lørdagsmiddag. Er det bare meg, eller er dette en skikkelig 90-talls klassiker
Fiske Taco med sei

Fiske Taco med sei

Del fisken i terninger, bruker du sei slik jeg gjorde vil terningene nesten dele seg som kjøttdeig under stekingen og det gjør ingenting
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Pizzaboller

Pizzaboller

God til middag, niste eller turmat. Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen
Hjemmelaget saftig lasagne..

Hjemmelaget saftig lasagne..

Nok en gang starter vi uken med godsaker fra kjøkkenet. Lasagne på en mandag smaker veldig godt, og denne lasagnen er både saftig og nydelig
Varmende kjøttsuppe

Varmende kjøttsuppe

middag,. Lillesøster spiste mer middag i dag enn hun har gjort de siste 14 dagene tilsammen, tror jeg. onsdag 21
Hamburger og hjemmelaget burgerbrød

Hamburger og hjemmelaget burgerbrød

Hjemmelaget burger på grill er et «must», og vil alltid være en favoritt hos unge og voksne. Uansett om det lages av kjøtt eller fisk, så gir det en ekstra dimensjon, og lage sitt eget burgerbrød
Kremet blomkålsuppe

Kremet blomkålsuppe

Hei dere. Da var det kjøttfri mandag og her kommer dagens sunne og smakfulle rett. Kremet blomkålsuppe med cashewnøtter 2016-01-04 09