Du trenger. Ytrefilet av villsvinAspargestopperJordskokkerSvarte bønnerViltkraft eller fondOlivenoljePepperrot (jeg brukte på tube)SaltPepperGni ytrefilet inn med salt og pepperBrun den i stekepanneSett den inn i stekeovnen på 150-175 grader til steketermometeret viser 60 grader
Et litt uvant tilbehør til laks. Jeg har funnet oppskrifta på Trines matblogg, som jeg skrev om i går. Man skulle tro at granateple ble for søtt på laks, men det ble det IKKE
