Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 28 Oppskrifter
Mine Favoritter
Omelett med bacon & grønnsaker

Omelett med bacon & grønnsaker

Denne omeletten er en sikker vinner om du har gjester på frokost eller lunsj. Server med nystekte rundstykker eller med et ferskt godt brød
Chiapudding med blåbær og nektarin

Chiapudding med blåbær og nektarin

Min nye frokostfavoritt er chiapudding og den smaker ekstra godt sammen med blåbær og nektarin. Inspirasjonen har jeg blant annet funnet i Supermat-boken og på bloggen Superlivsstil

Biff med peppersaus

Ofte er det enkle det beste, og det synes jeg stemmer veldig bra i forhold til biff (vi pleier å ha ytrefilet pga smaken i kjøttet)
Snickers Ostekake / Snickers Cheesecake

Snickers Ostekake / Snickers Cheesecake

LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with Norwegian Norsk. (English below) Generelt er jeg av den oppfatningen at skal man først gjøre noe så får man gjøre det ordentlig
Snickerskake.

Snickerskake.

Gratulerer med farsdagen alle pappaer. Siden det er farsdag i dag, så må vi gjøre litt stas på pappaen i huset
Kylling i karri

Kylling i karri

hobbykokken. Oppskrift og fremgangsmåte. 2-4 porsjoner. 1gul løk. 1-2 ss karrikrydder. 2ss olje. 1 dl vann. 1 dl eplejuice
Søndagsmiddag?

Søndagsmiddag?

En av våre favoritt kyllingretter er heltstekt kylling ala Jamie Oliver. Dette har vi laget mange ganger og store og små blir like fornøyd hver gang
Kylling Tandooriform

Kylling Tandooriform

Hakk opp kyllingfiletene, og la bitene stå i marinaden minst èn time(mine fikk bare stå i et lite kvarter, sulten tok nemlig overhånd)
Kylling i fyldig peanøttsaus

Kylling i fyldig peanøttsaus

Jeg er veldig glad i Kylling med Sataysaus, men hver gang jeg spiser det ønsker jeg meg liksom mer saus, med mer av alt
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Spicy kyllingsuppe

Spicy kyllingsuppe

I det siste har det blitt mest innlegg om reiser og opplevelser her på bloggen, så nå er vel tiden inne til å komme med noen mattips igjen
Tunfisksalat på frokostbordet

Tunfisksalat på frokostbordet

Hei alle sammen. Håper dere alle har hatt en fin helg. Det har vi her i familien. I går var vi i bursdag og spiste pølser til middag der, så har ikke laget noe særlig mat i helgen, med unntak av pepperkaker og tunfisksalat
Smakfull kyllinggryte

Smakfull kyllinggryte

Her kommer iallefall en av minefavoritter. Se alle mine oppskrifter HER. TIMER IGJEN AV MAMMABLOGGAWARDS DER JEG ER NOMINERT SOM ÅRETS MEST ESTETISKE
Ovnsbakt torsk med bacon

Ovnsbakt torsk med bacon

Fisk er kjempegodt, men blir lett litt kjedelig i lengden hvis den skal kokes og serveres med det vante tilbehøret hver gang
OVNSBAKT TORSK MED GRØNNSAKER

OVNSBAKT TORSK MED GRØNNSAKER

Torsk med gode, norske grønnsaker i form er enkelt og godt. Til denne retten serverte jeg ris som tilbehør, til variasjon fra den kokte poteten
Ovnsbakt torsk med ost og bacon

Ovnsbakt torsk med ost og bacon

Til 4 porsjonerStekeovn 200 grader 20-25 minutter og 210 grader i 5-10 minutter600 g torskefileter/porsjonsstykkerpeppersitronsaft---100 g smøreost med urter1/2 dl fløte--- 1/2 dl smeltet smør100 g bacon i små biter---1 rødbet i terningerpoteter---grønt1
OVNSBAKT LAKS MED SITRON

OVNSBAKT LAKS MED SITRON

Jeg liker veldig godt å lage retter som kan tilberedes i stekeovnen. Det er enkelt og maten blir saftig
Laksemiddag på under 10 minutt

Laksemiddag på under 10 minutt

Fersk laks, friske grønsaker og nudlar. Så godt, så enkelt. Denne oppskrifta er nok til to små og to store, og tar mindre enn 10 minutt å laga