Her er det mange slags krydderier som gir den gode smaken på kyllinggryten. Den kan lages så sterk man bare vil, men den gyldne middelvei passer vel best for våre nordiske ganer
Spennende marrokansk kyllingrett med løk, safran og kanel. Nammis. Og vi skal utenriks… Denne gangen til Marokko og denne fantastiske kyllingretten med safran og løk og kanel og masse snadder
Slå på granateplet så kjernene detter ut. Riv skallet på appelsinen i lange strimler. Rist mandlene i lang tid i ovnen på 50 °C til de har fått litt farge og lukter stekt
Her får dere en liten vri på en standard burger. Brødet er byttet ut med store og saftige bifftomatskiver, én av dem balsamicomarinert og stekt på grillpanne, to saftige baconburgere med smeltet mozzarellaost og friske basilikumsblader
Med denne retten skal vi til Afrika. Nærmere bestemt Nord-Afrika -Marokko, Tunisia eller Algerie. Her er det stor matglede og krydderne får sin velfortjente plass
TIPS. SUNN OG ENKEL MIDDAG. 01. 04. 2016 kl. 16. 45 i. Blogg. Ingen kommentarer. Jeg er veldig glad i å lage god mat fra bunnen av, men det trenger ikke alltid være så tidskrevende som mange tror
Amerikansk frokost. 05. 04. 2016 kl. 18. 42 i. Diverse retter. Én kommentar. Jeg har hatt en Amerikaner på besøk, og han flesket til å laget amerikanske glutenfrie Amerikanske pannekaker med smør og lønnesirup på
(3-4 pers. )5-600 g oksekjøtt i terninger2 løknoen hvitløksfedd6 store poteter i terninger4 gulrøtter i store biter3-4 selleristenger i store biteret glass rødvinkraft/buljongworcestershiresaussalt/pepperlaurbærbladtimian1½ kopp hvetemel½ ts saltlitt kvernet pepper½ ts sennepspulver1 ss tørket gressløk, eller andre urter2 ss olje1½ ts bakepulver1 egg½ kopp melkBrun kjøttet
Yorkshire-pudding. Yorkshire pudding (3-4 stk). 1 dl soyamel2 små egg1 dl laktosefri melk1/2 ts bakepulver1 klype saltrapsoljePisk egg og soyamel fritt for klumper, hell så i melken og pisk litt til
T. h. e. o. r. i. g. n. f. t. Y. k. s. p. u. d. ,. a. y. w. c. v. l. -. R. m. b. “. W. D. ”. 1. 7. 3. A. P. –. ‘. M. q. ’. x. C. E. H. G. 4. I. B. 9. 8. 6. ½. 0. S. 5. 2. V. F. U. K. O. N. Z. J. (. ). +. L. d g. t h