AFRIKANSK KYLLINGGRYTE
Torilds mat
Torilds mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til 4 personer
  • 4 kyllinglår eller 4 kyllingfileter delt i to
  • 2 løk, finhakkede
  • 1 hvitløkfedd, finhakket
  • olje
  • 1 rød paprika i små terninger
  • 1 rød chili, finhakket (fjerne frøene?)
  • 1 ts ingefær
  • 1 ts spisskummen (cummin)
  • 1/2 ts koriander
  • 1/2 ts nykvernet svart pepper
  • 1/4 ts muskatnøtt
  • 1/2 ts kardemomme
  • 2 ss tomatpuré
  • 3 dl vann
  • 1/2 ts salt
  • 1 ss sukker (valgfritt)
  •  
  • Min oppskrift ble som følger
  • 200 g hvetemel
  • 200 g byggmel
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts tørrgjær
  • vann til det er flytende som pannekakerøre (5 dl +)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.