Coq au Vin (Kylling i rødvin) Denne nydelige gryteretten Coq au Vin er egentlig en høstrett, og man kan godt si den er Frankrikes nasjonalrett, den er svært populær over hele Frankrike og lages på forskjellige måter fra distrikt til distrikt og med sin egen lokale vin ganske enkelt
Entrecôte med bakt potet, stekte grønnsaker & bearnaise ♫♪ Entrecôte er storfekjøtt som sitter mellom ribbena på dyret. Ordet kommer fra fransk entre côte, som betyr Edel's Mat &Vin